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CHOCOLAT / PATRIMOINE : Valrhona agrandit sa Cité du Chocolat

29/10/2015 Actualités Culture

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La Cité du Chocolat de VALRHONA / T : 04.75.07.90.90 (siège à Tain L’Hermitage, 45 collaborateurs) qui, avec 213.000 visiteurs accueillis depuis son son ouverture il y a deux ans, a largement dépassé ses objectifs initiaux, investit 2 M€ dans des travaux d’agrandissement. Ils permettront d’ouvrir à la visite 70% de surface de parcours supplémentaire dès juin 2016, avec notamment un nouvel espace dédié aux métiers et aux artisans du chocolat, un laboratoire de pâtisserie permettant aux visiteurs de mettre "la main à la pâte" et un espace proposant de déguster des plats à base de chocolat, élaborés par Frédéric Baud. L’embauche de 3 à 5 personnes supplémentaires est prévue. Le premier site dédié au chocolat de France s’est fixé un objectif de 200.000 visiteurs par an d’ici 2020. Pour fêter les deux ans de sa Cité du Chocolat, Valrhona s’est offert une sculpture de Toros baptisée "Allégorie du Chocolat". www.citeduchocolat.com/fr 


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