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Chef barman(maid) (h/f) LaPlage de Glazart

CDD Glazart  France 2 Juil 2015
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Emploi culturel : description de l’entreprise et de ses activités

Secteur dʼactivité : Débit de boisson licence IV
Famille : Bar-concert, discothèque de 1500 places en extérieur
Localisation : GLAZART 7-15 avenue de la porte de la Villette 75019 PARIS

Nous cherchons à renforcer notre équipe de responsables bar !
Mission principale de service : Gestion du bar et d'équipe
Positionnement de lʼagent dans lʼorganigramme du service : le responsable est placé sous la
responsabilité du directeur de lʼadministrateur et de son assistant.

Missions principales :
- Gère les barmans et est garant du bon fonctionnement du bar.
- Fait respecter les consignes et processus de travail donnés par la direction.
- Gestion administrative.
- Effectue et inspecte le nettoyage des installations et équipements du bar.
- Gère le recrutement et les plannings des barmen/aids

Contrat : CDD.
Début : dès que possible
Fin : octobre 2015.
Rémunération : selon expérience.
Contact : [email protected]

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