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De l’Autre CôTé de la Rue recrute un responsable de boutiques polyvalent Alimentation / Vins et bières / Demi-gros F/H – Lyon (69) – CDI

Emploi culturel : description de l’entreprise et de ses activités

mer, 2019-01-30
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MISSIONS ET PROFIL
Lieu et horaires:

La majeure partie des heures s'effectue sur les points de vente cours de la Liberté, 69003 LYON, et au local logistique. Entre 4 et 5 jours sont travaillés par semaine, du lundi au samedi avec des fermetures récurrentes allant jusqu’à 20h45.

En fonction de l'activité et des besoins de l'entreprise, vous serez ponctuellement amenés.es à effectuer des visites chez des producteurs et des livraisons chez les clients professionnels.

La zone d'intervention de la coopérative se limite principalement au département du Rhône.

 

Cadre de l'emploi :

L'épicerie "De l'Autre Côté de la Rue" a été créée il y a 12 ans sous forme de Société Coopérative et Participative (SCOP). Elle emploie à ce jour 7 salariés associés.

 

Contrat :

CDI à temps plein hebdomadaire (soit 35 heures par semaine)

 

Missions :

  • Service et accueil clientèle, vente, mise en rayon, encaissement, nettoyage et rangement du magasin.
  • Conseil à la clientèle épicerie (origine des produits, filière, labels, utilisation des produits)
  • Gestion de l'approvisionnement des magasins (commandes aux fournisseurs)
  • Suivi du respect des normes d’hygiène, entretien
  • Réception de commandes, manutention et gestion de stock
  • Préparation de commande, conditionnement de produits et livraisons
  • Organisation d’événements (2 à 3 par an)
  • Petite restauration

 

Evolution de poste :

L’épicerie restera le coeur de métier des deux postes proposés, néanmoins une évolution sera possible sur l’un de ces deux secteurs d’activité.

Gestion demi-gros :

  • Suivi commercial pour les professionnels
  • Référencement de produits liés au demi gros
  • Démarchage de professionnels

Caviste :

  • Conseil à la clientèle de cave (connaissance complète de la gamme vin, des appellations, des types de bières…)
  • Référencement de produits (bières et vins)

 

Des tâches administratives diverses liées à la gestion courante de la SCOP s’ajouteront également à l’évolution du poste.

 

Expériences appréciées :

  • Vente et accueil clientèle
  • Gestion de boutique (commandes, stocks …)
  • Expérience dans les réseaux de l'ESS (coopératives, associatif …)
  • Travail de manutention ou travail physique avec rythme intense/soutenu
  • Suivi commercial professionnel
  • Maîtrise de l'outil informatique (outil mail, pack office et recherche internet au minimum)

 

    Profil recherché:

    Sensibilité pour les circuits courts et l’agriculture paysanne

    Goût pour le travail en équipe

    Aisance relationnelle

    Aptitude au port de charges et à la station debout

    Autonomie, dynamisme et rigueur

      Connaissance en vins et bières artisanales

        Flexibilité horaire (travail tardif)

        Curiosité pour l’acquisition de nouveaux savoirs faire

          Fichier attachéTaille
          PDF icon profil_de_poste_epicier_fevrier_2019.pdf74.66 Ko
          CONTACT POUR POSTULER
          Type : 
          Emploi
          RESUME DU POSTE
          De l'Autre CôTé de la Rue, SCOP de produits alimentaires issus des circuits courts basée à Lyon Guillotière (69003) recherche un nouveau salarié.

          Les postes sont évolutifs sur l’ensemble des activités de l’entreprise :

          - épicerie généraliste en circuits courts ;

          - cave à vin bio et bières locales ;

          - service d’approvisionnement et de livraison en demi gros sur le Grand Lyon.

          La gestion au quotidien des boutiques et du service aux professionnels pourra par la suite évoluer vers des missions de suivi ou démarchage commercial, recherche produits, tâches administratives, encadrement.

          Ce poste donne automatiquement lieu, dans l'année qui suit l'embauche, à une proposition de sociétariat.

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