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La Marmite Urbaine recherche d’un associé – Lyon

Emploi culturel : description de l’entreprise et de ses activités

jeu, 2017-06-22
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Pour toute demande de renseignements ou souhait de venir nous rencontrer merci de contacter Charlotte VIGNAL par mail à [email protected]mite-urbaine.com
Type : 
Emploi
RESUME DU POSTE
L’association Marmite Urbaine porte depuis 2012 un projet innovant d’Economie Sociale et Solidaire autour de l’alimentation. Avec la vocation de promouvoir une alimentation de qualité pour tous, nous avons développé une cuisine solidaire en lien avec une agriculture locale et biologique. Depuis 2016, notre cuisine est en partie approvisionnée par nos potagers urbains. Grâce à la cohérence de notre démarche et notre volonté d’innover, La Marmite Urbaine est une structure reconnue sur l’agglomération lyonnaise. Nous sommes aujourd’hui 5 salariés investis dans le projet et sa gouvernance.
 
Nous avons trois domaines d’activités complémentaires au sein de la Marmite Urbaine : un volet restauration, un volet animation et un volet maraichage urbain. Le développement récent et prometteur de notre activité d’agriculture urbaine,  notamment l’aménagement de potagers sur les toits de Lyon, nous demande de structurer davantage notre organisation. Nos trois pôles d’activités doivent pouvoir fonctionner de manière indépendante tout en restant  largement connectés.
 
Par conséquent nous recherchons un(e) associé(e) qui nous accompagne dans la gestion et le développement de notre activité de restauration : La Marmite Cuisine
Actuellement La Marmite Cuisine propose des prestations traiteur et des livraisons de plateaux repas en entreprises. Nous nous installons dans de nouveaux locaux sur Villeurbanne qui pourront répondre à différentes envies de développement.
 
Nous cherchons à intégrer une personne passionnée de cuisine et désireuse de s’associer durablement à notre structure. Notre équipe est jeune, dynamique et profondément mue par la volonté de changer nos systèmes alimentaires actuels. Un profil d’entrepreneur(e) avec une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l’alimentaire serait bien accueillie. 
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