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Les Bières du Temps recrutent un brasseur de bière h/f – Champier (38)

Emploi culturel : description de l’entreprise et de ses activités

jeu, 2017-07-13
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MISSIONS ET PROFIL
Mission : Production et commercialisation de la bière

 

Fonctions et compétences associées :

- Fabrication de la bière : savoir brasser, être capable de faire les suivis de fermentation

- Gestion des stocks de matières premières et de consommables (approvisionnements et suivi) ;

- Conditionnement : étiquetage, mise en bouteilles, mise en cartons ;

- Entretien de l’outil brassicole : nettoyage et maintenance technique ;

- Commercialisation : prospection, prise de commandes, préparation des commandes, facturation, livraison, vente directe, animation et promotion des produits (boutique, foires, salons, visites de la brasserie…), gestion des stocks de bière (comptabilité matière).

Maîtrise des logiciels de bureautique (traitement de texte, tableurs) et de l’anglais.

 

Niveau de formation attendu :

Le candidat devra posséder une formation académique en brassage de bière avec de solides bases en biologie et/ou sciences connexes (biochimie, microbiologie, chimie organique…) et/ou une expérience professionnelle comme brasseur.

 

Savoir-être :

Homme/femme de terrain, passionné(e) par la fabrication de la bière

Personne rigoureuse, méticuleuse, capable d’adaptation, d’organisation, polyvalente et ayant le sens du relationnel

Intérêt pour le mode de production biologique et sensible aux valeurs portées par le mouvement coopératif.

 

Conditions :

CDD de 6 mois renouvelable, à temps plein (35h). Période d’essai de 2 semaines 

Certains samedis travaillés.

Possibilité d’évoluer vers un CDI

Date d’embauche : début septembre

Rémunération : niveau I échelon 1 de la convention collective n°1513 soit 1 480,30 € brut, évolution possible de la rémunération en fonction de l'implication pendant le CDD puis réévaluation si CDI

Retraite complémentaire et prévoyance

Permis B indispensable.

CONTACT POUR POSTULER
Envoyer lettre de motivation et CV par mail à [email protected]
Type : 
Emploi
RESUME DU POSTE
Les Bières du Temps, brasserie artisanale biologique sous statut SCOP SARL en activité depuis 2011 (790 hL de bière en 2016) recherche un brasseur en CDD, avec possibilité de transformation en CDI comme associé salarié.

 
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