Référent Bar & Bénévoles
Emploi culturel : description de l’entreprise et de ses activités
Café Theatre associatif dans le domaine du spectacle vivant.
PRESENTATION DE LA FONCTION
Intitulé de la fonction : Responsable Bar & Référent Bénévoles Position dans la structure :
- Liaisons hiérarchiques :
- Bureau du CA,
- Référent RH
- Référent Commissions
- Liaisons fonctionnelles
- Régisseur technique
- Responsable Administratif & Communication
- Bénévoles
- Membres du Conseil d’Administration
- Fournisseurs Bar
- Artistes
- …
Horaires de travail indicatifs : Mercredi au dimanche, 35 heures par semaine.
- Mercredi : de 16h à 24h00
- Jeudi, Vendredi, samedi de 17h45 à 24h00 soit 6h30
- Samedi (1fois par mois) : de 17h à 24h00
- Dimanche de 17h30 à 24h00
- Hors site : de 2h à 3h
Missions
- Vous êtes chargé du bon déroulement de la soirée auprès des artistes et garante de l’accueil du public :
- Organiser le catering
- Etablir des contacts avec le public
- Gérer les éventuels conflits
- Signaler tout incident à un membre du CA
- Accueillir les artistes (en lien avec le régisseur)
- Vous aurez l’entière responsabilité du bar :
- Préparer les commandes
- Gérer le stock
- Rechercher les fournisseurs
- Proposer et mettre en œuvre les soirées thématiques en termes d’offre de boissons
- Gérer la caisse.
- Vous êtes chargée de coordonner les activités petite restauration et régie avec les responsables :
Organiser un temps de régulation avec les responsables
- Organiser les soirées spéciales (CE, groupe)
- Superviser l’entretien et l’hygiène des locaux
- Etre l’interlocuteur auprès du référent RH (suivi des heures)
- Etre le relais d’information auprès du CA
- Vous aurez l’entière responsabilité de la billetterie :
- Organiser la tenue du standard en soirée (en lien avec les bénévoles)
- Organiser la permanence de la billetterie après 18 heures
- Gérer la caisse en lien avec la comptabilité
- Vous aurez pour mission la gestion et la formation des bénévoles :
- Suivre le planning de présence des bénévoles
- Vérifier leur disponibilité la veille pour le lendemain, ainsi que le jour même
- Anticiper et organiser leurs tâches en fonction des pics d’activité
- Former les bénévoles
- Vous êtes le garant de la propreté des lieux :
- Organiser l’entretien, l’hygiène des locaux et des sanitaires
- Etablir un planning de travail des bénévoles
- En appui à la commission Communication et sous la responsabilité du référent, vous aurez pour mission :
Procéder à l’affichage dans les locaux en collaboration avec la Responsable Administrative et Communication
- Vous êtes chargée de la promotion des spectacles auprès du public, en début de soirée :
S’informer auprès de la commission programmation (drive) du contenu de la Présentation
- En relation avec le CA, vous êtes chargée de
- Participer à la construction et à l’évolution du projet culturel et citoyen de la Basse- Cour
- Participer à la réflexion, sur le fonctionnement, le suivi économique et l’avenir du projet.
QUALITES & COMPETENCES REQUISES
Qualités
- Etre Polyvalent et réactif
- Avoir le sens du contact et de l’écoute
- Avoir de bonnes qualités rédactionnelles
- Avoir de l’autonomie, de la rigueur et une bonne organisation
- Savoir déléguer et travailler en équipe
Compétences
- Gestion d’équipe
- Gestion de bar et de petite restauration
- Communication orale
- Avoir une maîtrise des outils informatiques
- Avoir une expérience dans un emploi équivalent
CONDITIONS
Travail en soirée (mercredi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche) - 35H Salaire : 1800 brut – CDD 6 mois –
Poste à pourvoir le 6 avril 2020
CV + lettre de motivation à envoyer avant le 13 mars 2020 à [email protected]