2021-952 – Assistant manager restauration H/F

  • CDI
  • N'importe où
  • Publié il y a 1 mois

Métier : Hôtellerie / Restauration/Direction / Encadrement
Contrat : CDD / Saisonnier
Description du poste :
En étroite collaboration avec le Manager du restaurant, vous garantissez le bon fonctionnement d’un restaurant ou de plusieurs points de vente à emporter. A ce titre :
• Vous participez avec l’équipe au bon déroulement du service (caisse, cuisine, service, etc.)
• Vous participez à la formation et au management d’une équipe d’employés polyvalents de restauration saisonnière, complétée le week-end par des renforts
• Vous participez à la planification du personnel
• Vous veillez à ce que les procédures soient respectées en termes de qualité de produits et de service
• Vous participez activement au maintien de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs

• Vous êtes titulaire d’un BEP ou CAP restauration et vous disposez d’une première expérience sur un poste similaire
• Vous avez de réelles capacités d’adaptation et vous savez gérer votre stress et vos priorités

 
 
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Détails de l’offre d’emploi