2022-1144 – ALTERNANCE – Barman H/F

  • CDI
  • N’importe où
  • Publié il y a 3 mois

Métier : Hôtellerie / Restauration/Bar
Contrat : Alternance
Description du poste :
Cette saison, le pôle hôtelier se développe, venez booster votre carrière en intégrant l’Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d’un restaurant et d’un bar, plusieurs services de restauration sont proposés : Petit déjeuner et diner sous forme de buffet, Restauration à table, Bar…

Missions :

Sous la responsabilité du Responsable restauration, vos missions seront les suivantes :

• Etre garant de la satisfaction de la clientèle sur le service bar.
• Veiller au bon fonctionnement du service : assurer la prise de commande, les cocktails, le service en salle, la plonge et l’encaissement.
• Polyvalence ponctuelle en salle (restaurant).

• Vous avez un excellent relationnel et un sens du service développé. Homme ou femme de terrain, vous savez faire preuve d’une grande adaptabilité.

Contrat 35h par semaine soumis à la modulation du temps de travail.
Travail les week-ends et jours fériés, 2 jours de repos en semaine. Horaires en continu.
Véhicule personnel indispensable. Pas de possibilité de logement sur site.

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Détails de l’offre d’emploi
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