La SCOP La Ferme de Chalonne recrute un-e paysan-ne boulangèr-e à Charette (38) en CDD


mer, 2020-07-15
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MISSIONS ET PROFIL
Activités de la futur-e salarié-e de la coopérative :

  • Activités quotidiennes :
  • Fabrication de pain : pétrissage, division, façonnage, enfournement, préparation de commandes
  • Commercialisation : livraison, vente sur marchés, vente en direct (à la ferme ou distributions AMAP)
  • Administration des activités de la ferme et des espaces collectifs
  • Meunerie : fabrication de farine, tri des céréales, gestion et entretien du moulin
  • Travaux agricoles

 

  • Activités complémentaires :
  • Organisation d’événements sur la ferme : stages, formations et évenements culturels (concerts, spectacles, projections, fête …)
  • Accueil à la ferme : familles, scolaires, stagiaires

 

Profil recherché : Orienté boulangerie, le poste présentera une ouverture sur les autres activités de la ferme suivant les aspirations du candidat.

 

Nous attendons d’un-e futur-e salarié-e de la coopérative qu’il ou elle :

  • soit titulaire du CAP boulangerie et / ou du BPREA paysan-nes boulanger-ères et / ou ayant une expérience significative dans les métiers de la boulangerie
  • se sente en capacité d’adaptation et d’initiative
  • ait l’expérience et le goût du travail en équipe : écoute, recherche du consensus, partage des responsabilités
  • ait des capacités d’animation et sache utiliser son sens du contact avec des interlocuteurs multiples et variés :
  • soit en capacité de tenir des rythmes soutenus
  • présente des capacités d’organisation pour soi et avec les autres
  • ait de l’aisance dans le maniement des chiffres
  • présente une aptitude à la manutention et au travail physique (port de charges, station debout)
  • soit sensible aux enjeux du développement agricole et aux problématiques environnementales
  • ait impérativement le permis B ( conduite d’un camion léger )  

Ces connaissances seraient un plus : agronomie, bricolage / maintenance, gestion, comptabilité, informatique libre.

Salaire et conditions de travail :

  • Temps plein base SMIC
  • Avantage en nature et possibilité de logement sur place en mobilhome
  • Astreintes tournantes les week-ends
  • 5 à 6 semaines de congés payés
  • Démarrage prévu pour septembre
CONTACT POUR POSTULER
CV et lettre de motivation à envoyer avant le 15/07/2020 à : [email protected]
Type&nbsp: 
Emploi
RESUME DU POSTE
La ferme de Chalonne est une SCOP (société coopérative ouvrière de production) qui depuis 2004 produit du pain à partir de céréales en partie issue de la production de la ferme sur 10 hectares. Nous élevons aussi des poules pondeuses, animons des activités culturelles et pédagogiques, et sommes investis dans le tissus associatif local.

La SCOP, composée de 9 salarié-e-s, fonctionne sur un mode coopératif basé sur des décisions démocratiques et une co-gestion / participation des différents acteur-trice-s en mixité. http://fermedechalonne.fr/,

 

Nous recherchons pour septembre un-e paysan-ne boulangèr-e à temps plein pour un CDD d’un an en vue d’être salarié.e coopérateur.trice à l’issue du contrat.

Taille Max : 8 Mo



Détails de l’offre d’emploi